摆脱抑郁脱胎换骨| 陈坤被赞最传神| 沙宝亮化身听审团| 邵逸夫侄孙邵在纯入局| 遭掀衣激吻不停(图)| 毛舜筠忆与张国荣往事| 好友曝熊黛林已怀孕两月| 周杰伦副业被以8000万收购| 片长应有24小时| 宣传图| 业内人士称其实国产片仍在赔钱| 被恶婆婆赶出家门| 听主创人员讲幕后故事(图)| 陈道明谈武媚娘被剪胸| 初见14岁| 何云伟李菁将助演| 生态绿谷| 没那么简单!| 片场穿居家服吃盒饭(图)| 《洛城警事》| 张子萱在打离婚官司| 食指鸽子蛋抢镜(组图)| 配角演员| 房祖名自称最逊的富二代| 疑为生意讨好菲国政府| 明星排队转发| 李佳航海陆情侣姿态登| 你们这么会玩浪漫家人知道吗?| 八位数薪酬挽留陈法拉| 改编王菲经典曲目| 白静遇害父母告巨春雷索赔百万| 胡可首曝爱子正面照| 刘德华欲送女加拿大成长| 吴佩慈做伴娘推掉一周工作| 带领观众随阿宝一同成长| 从影最严重事故(图)| 对戏向华强帅气公子向佐| 女主疑似重婚| 剧情设置单一时尚范儿加分| 正牌女友疑现形(图)|
当前位置:文化 > 博览 > 正文

第一届南京高校“艾滋病”专题辩论联赛决赛在南...

2018-10-20 09:05:43    拾文化  参与评论()人

花可赏,也可食。

以花入餐,有如身临异境。

香清色丽,风味殊佳。

吃花,是我国古人常见的饮食之趣。

将时令花的香气揉进食材,或煮或蒸,烹出来一碟色香味俱美的“花馔”。既适合作为药膳食用,也可以用来解腻或调调口味。

“朝饮木兰之坠露兮,兮餐秋菊之落英。”

在屈原的自白里,饮兰露、食秋菊其实是表明心志的意思,可能不是真的去喝了露水吃了花瓣。

但是既然都有人提出了“吃花”这个概念,那么好食的国人自然是要试一试,花是不是真的好吃,要怎么吃才会好吃。

花入粥饭,是最常见的吃花方法。

像《山家清供》和《粥谱》里就记载了好些花粥,比如“梅粥”、“荼蘼粥”、“兰花粥”、“菊花粥”等等。

南宋百科全书式经典吃食大全《山家清供》里写,要拣梅的落花回家,洗净之后在雪水里泡一泡。另起锅煮粥,等粥熟了,再把浸过雪水的梅花放入粥里同煮。

关键词:美食花卉
 

相关新闻

忘词王周华健挑战点歌 打工仔 刘云飞 无奈秘搬亿元豪宅(图) 《暮色》 黄圣依陈思成看法不一 林志玲谈挑夫 电视剧题材破格 日本女星广末凉子怀第3胎 养父母一辈子
苏瑞趴母亲肩头躲避记者 二人后台亲密合影 老虎伍兹被曝与头号情妇过圣诞 四大看点提前知 武器 看3分钟都浪费时间 天气热引烦躁 发苹果求助网友 每口呼吸都致命的痛 痛批媒体是共犯 恢复身材仍不满意 刘嘉玲披羽毛装亮相 双腿张开